In[]:=
fahrenheit=40;​​c[F_]:=(10*F-320)/18;​​celsius=c[fahrenheit];​​celsius2=N[%];​​Framed[Labeled[celsius,"Temperatur in °Celsius",Top]]​​Framed[Labeled[celsius2,"Temperatur in °Celsius",Top]]
Out[]=
Temperatur in °Celsius
40
9
Out[]=
Temperatur in °Celsius
4.44444